Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải vừa ký ban hành Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về việc ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất.

Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải vừa ký ban hành Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về việc ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất.

Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải vừa ký ban hành Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về việc ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất.

Thời tiết liên tục nắng nóng khiến nhu cầu tiêu thụ kem gia tăng đột biến. Ở miền Bắc đây cũng là thời điểm các xưởng kem nhái, kem “gia công” hay còn gọi dưới một cái tên chung khác là kem “bẩn” chính thức vào mùa.

Công an tỉnh Thái Bình đã vào cuộc kiểm tra vụ việc công ty thực phẩm Rich Beauty bị phía Nhật Bản tố xuất cá có phân người, thuốc diệt chuột.

Sáng hôm nay (28/7), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sẽ cùng các cơ quan liên quan nghe báo cáo cụ thể và thống nhất việc giải quyết lô hàng 16 tấn bột sương sáo có hàm lượng thủy ngân và asen cao.

huỗi nhà hàng McDonald có thể trở thành nạn nhân tiếp theo trong mối quan hệ đang ngày càng tồi tệ giữa Moscow và Washington, sau khi một cơ quan giám sát tiêu dùng Nga cáo buộc chuỗi cửa hàng này vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thời gian qua, trên địa bàn Hà Nội, có thông tin xuất hiện loại trứng gà lạ: "Trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét”, Cục An toàn thực phẩm đang phối hợp với cơ quan chuyên môn xác minh vụ việc này.

Ăn côn trùng đang là “mốt” của nhiều người. Nhưng việc ăn các loại côn trùng lạ hoặc chế biến không đúng cách, không đảm bảo vệ sinh… dẫn đến nhiều mối nguy, thậm chí gây tử vong.

Hơn 60% mẫu thịt tại Hà Nội nhiễm khuẩn, trong đó có vi khuẩn gây tiêu chảy. Phần lớn người dân Thủ đô ăn thịt từ hàng nghìn điểm giết mổ nhỏ lẻ, chưa kiểm soát được vệ sinh. Trong khi đó, đề án đặt “máy soi” thực phẩm bẩn như “màn biểu diễn” trước dư luận!

Kết luận của Cục Điều tra chống buôn lậu - Tổng cục Hải quan về lô hàng bột xương sáo - loại nguyên liệu chế biến thực phẩm lẩu nấm và thạch rau câu cho thấy, hàm lượng thủy ngân vượt quá 100 lần, hàm lượng asen vượt mức 18,5 lần.

Vụ bê bối thực phẩm mới nhất ở Trung Quốc đang lan rộng nhanh chóng. “Nạn nhân” mới nhất trong vụ này có thêm chuỗi nhà hàng cà phê Starbucks và chuỗi cửa hiệu đồ ăn nhanh BurgerKing.

Vừa qua, trong phiên họp thường niên tuần 14-18/7, Liên Hiệp Quốc đã ban hành quy định đầu tiên về hàm lượng asen tối đa trong gạo lưu hành trên thị trường.

Hàng loạt sản phẩm bị niêm phong do vi phạm nhãn mác, thiếu hạn sử dụng tại siêu thị Lotte Mart được đại diện đơn vị này thừa nhận do lỗi hệ thống, nhân viên còn mới hoạt động quản lý vận hành sơ sót.

Mới đây, thông tin Bộ Y tế tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm ngẫu nhiên các sản phẩm khoai tây chiên, bim bim, cà phê để truy tìm chất gây ung thư có tên acrylamide khiến nhiều người dân hoang mang.